Recept lax med potatismos

Gor sa har. Satt ugnen pa °C. Potatismos: Skala och koka potatisen. Lax: Blanda creme fraiche och sweet chilisas. Lagg fisken i en liten smord ugnssaker form och salta och peppra. Bred creme fraichen over fisken och gratinera mitt i ugnen ca 10 minuter. 1 lax potatismos hollandaise 2 GOR SA HAR. 1. Satt ugnen pa grader (eller grader for lite langre graddningstid). Lagg laxen med nagra centimeters mellanrum i en rymlig ugnsform. Stro over salt och lite svartpeppar. Gor potatismos. 2. Sas: Hall alla ingredienserna i en kastrull. Satt pa varmen och blanda ihop allt tills det borjar puttra. 3 lax recept 4 Skala och koka potatisen. Hall av vattnet och mosa potatisen. Tillsatt smor, smaka av med salt och tillsatt sedan aggulan. Om konsistensen ar for hard eller kanns torr sa kan du tillsatta lite mjolk tills. 5 Satt ugnen pa °. Koka potatis. Lagg lax med skinnsidan nedat i en ugnsfast form. Hall i vatten och smula ner buljongtarning. Blanda strobrod, dill, basilika och riven ost. Riv i skalet och pressa i saften fran halva citronen. Krydda med salt och peppar. 6 Ugnslax med potatismos. Den har enkla fiskratten far sin knorr genom att hackade soltorkade tomater frases med purjolok och laggs som ett tacke pa laxen innan den bakas i ugnen. Tomaterna och loken ger god smak och vacker farg till laxen som serveras med potatismos. 7 lax potatismos sas 8 Satt ugnen pa °. 9 Blanda strobrod, dill, basilika och riven ost. 10 lax med potatismos i ugn 11